Káva Zlaté Zrnko – Poznej 5 káv na velmi hořké espresso 1000g (Hamlet, Otello, Smrťák, Olívie, Oliver)

Balíček káv vhodných pro přípravu velmi hořkého espressa z nabídky Zlaté Zrnko. Poznejte nejvhodnější kávy na espresso s velmi hořkým chuťovým profilem.

Vybrali jsme pro vás 5 káv, které jsou podle nás nejvhodnější na přípravu v domácích i profesionálních espresso strojích a připravený espresso nápoj má výraznou hořkou chuť.

Balení: 5 x 200g

Hamlet – směs 50% arabika 50% robusta – neobvykle příjemná hořká chuť robusty je doprovázena výraznou čokoládovou chutí arabiky – více informací o kávě Hamlet
Otello – směs 65% arabika 35% robusta – jednoduchá hořká chuť arabiky doplněná příjemnou nevýraznou chutí robusty – více informací o kávě Otello
Smrťák – směs robusta – směs kvalitní a silné robusty přislazená špetkou jemné arabiky, která dělá tuto velmi silnou kávu jemnější – více informací o kávě Smrťák
Olívie – směs 100% arabika – jednoduchá hořká chuť arabiky v kávě s dochutí hořké čokolády – více informací o kávě Olívie
Oliver – směs 90% arabika 10% robusta – souzvuk chutí oříšků a hořkých čokolád ve výrazné kávě vhodné zejména pro přípravu kapučína – více informací o kávě Oliver

Pražení: stupeň pražení jednotlivých káv najdete na stránce: Více informací o pražení

Každá směs Zlaté Zrnko je výsledným souzněním chutí káv z nichž je složena a je namíchána podle chutí lidí. Směsi Zlaté Zrnko míchají italští odborníci v laboratořích přímo v přístavu. Míchají se z různých zdrojů tak, aby každý měsíc, každý rok měli stejnou výslednou chuť.

Kávy s původem Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade.

Dobrá rada: Podmínkou chutného nápoje je, aby espresso káva byla dobře extrahovaná – správné nastavení mletí, díky kterému bude mít espresso tmavě-zlatavou pěnu. Pokud je pěna velmi světlá, nastavte jemnější mletí, nebo větší intenzitu – množství umleté ​​kávy, pokud je pěna velmi tmavá a káva teče pomalu, nastavte mírně hrubší mletí.