Začátek školního roku znamená brzké vstávání, učení, stres a dlouhé dny plné povinností. Mnoho teenagerů hledá rychlou energii – a v obchodě sahá po energetickém nápoji. Jenže právě v tomto období je důležité vědět, co vlastně pijeme a jaký je rozdíl mezi kofeinem v šálku kávy a kofeinem v energetickém nápoji. A to neplatí jen pro studenty.

Kofein v energetických nápojích vs. v kávě

Pojďme ale pěkně popořádku. Káva sama o sobě u zdravých lidí nezpůsobuje vážné zdravotní komplikace, předávkování čistým kofeinem je možné jen při extrémních dávkách, které by se běžně ani nedaly vypít.
Energetické nápoje představují větší riziko nejen u dospělých, ale i u dětí a teenagerů, protože se pijí rychle a kombinují kofein s cukrem a dalšími stimulanty.

Reálné případy vážných zdravotních problémů nebo úmrtí se většinou týkají právě energetických nápojů, často v kombinaci s fyzickou aktivitou nebo skrytými zdravotními problémy.

☕ Káva

• Kofein se vstřebává postupně, účinek trvá déle a je doprovázen dalšími látkami (antioxidanty, polyfenoly).
• Tělo přijímá energii plynuleji, bez prudkých výkyvů.
• Méně pravděpodobně způsobí „nárazovou únavu“ po odeznění účinku.

⚡ Energetické nápoje

• Kofein je kombinován s cukrem a dalšími stimulanty (taurin, guarana).
• Účinek nastupuje rychleji, ale také rychleji mizí.
• Způsobuje prudké zvýšení hladiny cukru a kofeinu, což vede k podrážděnosti, bušení srdce a později k únavě.
• Vysoké riziko narušení spánku – a tedy zhoršení paměti a koncentrace právě v období školy.

Reálné případy ohrožení zdraví teenagerů kvůli kofeinu v energetických nápojích

• Polsko (2013–2015): hospitalizace teenagerů po vypití několika energetických nápojů denně – příznaky: třes, úzkost, arytmie.
• Švédsko (2017): teenager zkolaboval během hodiny tělocviku poté, co před školou vypil dvě plechovky energetického nápoje.
• USA (2011–2017): více než 1 400 případů, kdy děti <18 let skončily na pohotovosti kvůli nežádoucím účinkům energetických nápojů (nespavost, zrychlený tep, dehydratace).

Káva: případy zdravotních obtíží u teenagerů jsou vzácnější, objevují se většinou až při extrémní konzumaci (např. 6–7 espress denně). Častější je „jen“ nespavost nebo nervozita.

Co říkají odborníci

• EFSA doporučuje, aby děti a dospívající nepřekročili denní příjem kofeinu 3 mg/kg tělesné hmotnosti, což odpovídá přibližně 100 mg denně pro dítě vážící 30 kg.
• Finská asociace pediatrů a další odborné organizace doporučují dětem a dospívajícím vyhýbat se kofeinu, nebo ho konzumovat v minimálním množství – zejména kvůli riziku negativních účinků na spánek a chování.

Doporučení od Zlatého Zrnka

• Energetické nápoje jsou rychlý trik, ale mají krátký účinek a vysoké riziko vedlejších efektů.
• Káva je nápoj dospělých, její účinek je vyrovnanější a kulturně spojený se zpomalením, odpočinkem a kvalitním zážitkem.
• Pro školáky a teenagery platí: raději kvalitní spánek, voda, pohyb a vyvážená strava – a pokud už sáhnou po kofeinu, ať je to malé množství čaje nebo kávy s nízkým obsahem kofeinu, ne plechovka energetického nápoje.
• Naučte se pracovat s energií přirozeně – kvalitním jídlem, pohybem a později, až přijde čas, i dobrou kávou.

📊 Měření kofeinu v našich kávách najdete zde:
https://www.zlatezrnko.sk/kofein

☕ Vyzkoušejte také:
Káva Zlaté Zrnko – FitKáva (Bezkofeinová 100% arabica)